鮭としめじの和風パスタの画像

Description

簡単ランチメニューにもなります♪( ´▽`)

材料 (1人分)

1切れ
1/2個
1/2個
1枚
バター
適量
醤油
大さじ1
本みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭を耐熱ボウルに入れて600wで2〜3分温めたらほぐしておく。

  2. 2

    玉ねぎをスライスして、しめじは石づきをとってバラしておく。

  3. 3

    パスタを鍋で茹でる。

  4. 4

    フライパンにバターを入れ、鮭、玉ねぎ、しめじを炒める。

  5. 5

    ④にパスタの茹で汁、醤油、本みりんを入れて炒める。

  6. 6

    ⑤にパスタを入れてソースにからめる。

  7. 7

    お皿に盛って大葉を刻んで乗せたら完成です。

コツ・ポイント

パスタの茹で汁を捨てずに少し取っておけば最後の味の調整にも使えます( ´ ▽ ` )ノ

このレシピの生い立ち

姉から教わったレシピを参考につくりました♡
レシピID : 3876911 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
新米料理人さっすぃー
ほうれんそうも入れてみました。栄養満点❗

栄養満点いいですね!!具沢山で美味しそう\(^o^)/