じゃがいものラザニア
作り方
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2
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じゃがいもは皮をむき、スライサーで薄くスライス。でんぷんを活かしたいので水にはさらさないでください!
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3
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1の容器にじゃがいもの1/3の量を敷き、塩コショウをし、ミートソース・チーズのそれそれ半量を入れます。
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4
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3をもう一度繰り返し、最後に残りのじゃがいもをのせ、生クリームを全体に行き渡るようにかけ、粉チーズとパン粉をかけます。
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5
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200℃のオーブンで25〜30分色良く焼いて出来上がり。
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6
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2016年6月10日「じゃがいも」カテゴリ認証していただきました。^ ^
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7
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2020年12月20日クックパッドアプリ「アイデアいろいろ「ラザニア」バリエ3選」に紹介感謝です☆
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コツ・ポイント
※ミートソースは市販の2、3人前のものを使い切るくらいで程良いです。
※じゃがいもを水でさらさないことがポイントです。
※じゃがいもを水でさらさないことがポイントです。
このレシピの生い立ち
レシピ本を自分好みにアレンジしたら、全く別の料理になりました。^^;
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