彼飯◎アスパラの甘辛肉巻きの画像

Description

甘辛の味付けにご飯が進みます!
このタレは他の肉料理とも合うので是非使いまわしてください◎

材料 (2人分)

150g(食べたいだけ)
食べたいだけ
塩胡椒
適量
砂糖◎
大さじ2杯
醤油◎
大さじ2杯
みりん◎
大さじ2杯
酢◎
5cc
1玉

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、◎のタレを作ってあえておく。
    つけている間にアスパラに豚肉を巻いていきます。

  2. 2

    熱したフライパンに肉を巻いたアスパラを入れ、焼きつつある程度焦げ目がついたら、一気にタレとみじん切りを入れ中火煮詰める

  3. 3

    写真

    タレを取り除いて盛り付けても綺麗ですし美味しいですが…ここで塩胡椒をふんだんに振りかけて!

  4. 4

    写真

    せっかくなので煮詰めた玉ねぎのタレごとどばーっと!
    ボリューム満点で甘めの味付けに食欲も進みます!
    お弁当のおかずにも◎

  5. 5

コツ・ポイント

ただの砂糖でなくきび砂糖を使うと更にまろやかですが…普通の上白糖でもおいしいです◎

このレシピの生い立ち

豚バラとアスパラが安かったので(笑)
好評だったので彼飯認定です◎
レシピID : 3878162 公開日 : 16/05/24 更新日 : 16/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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マリカ★
ごめんなさい!美味しかった!すでにりぴ済!

ありがとうございます◎巻かなくても美味しそう!!

初れぽ
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マリカ★
うん!美味しかった!すでにりぴ済!