アボカドと鶏肉のクリーム煮

鶏肉は食べやすいサイズに切り、塩こしょうをふる。
玉ねぎは薄切りスライスに、ズッキーニはピーラーで細長くスライスする

フライパンにバターをしき、玉ねぎを少し色づくまで中火で炒める。
鶏肉を加え色が変わるまで炒める

小麦粉を入れ、粉が具材にまんべんなくつくよう混ぜる。
牛乳、水、顆粒コンソメ、塩こしょう少々を入れまぜる。

塩こしょうで味をみて、最後に食べやすいサイズにカットした（またはスプーンですくった）アボカドを加える