ふわふわ卵の焼きカレーオムライス
あさりゴハン。
作り方
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1
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耐熱皿にご飯を盛る。ボウルに卵、牛乳、砂糖を混ぜてふわふわのオムレツか割ったらトロトロのオムレツか半熟の卵を作り、
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2
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1のご飯の上に乗せる。
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3
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カレーをつくる。人参、玉ねぎを薄く切り、油を敷いたフライパンで炒め、炒まったら水を加える。
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4
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沸騰したら火を止め、カレールーを溶かし入れ、ケチャップを入れる。
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5
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水の分量は勘なので、シャワシャワ過ぎたら火をつけて蒸発させてください;
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6
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2の皿の周りに出来たカレーをたっぷりかけ、粉チーズをかけてオーブントースターで焼く！
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7
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余ったカレーなど使ってもらっても良いです！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にあるものでガッツリ食べたい時に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あさりゴハン。
