ミートソースパスタのオーブン焼き
作り方
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1
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なす、玉ねぎ、セロリは食べやすく角切りに。セロリはお子様には向かないかも?
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2
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ソーセージも食べやすく小口切りにしておく。
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3
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にんにくはみじん切りにして、オリーブオイルと共に比にかける
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4
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にんにくの香りがたってきたら、角切りにした野菜を全て加えて炒める
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5
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パスタは袋に書いてある時間よりも1,2分早くザルにあげる。
なぜなら、後ほど、オーブンで焼くため
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6
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4の野菜にミートソース缶を加えて炒める
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7
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全体的に馴染んだら、茹でたパスタを加えて絡める程度に炒める
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8
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器に炒めた7とスライスチーズ、粉チーズを盛る
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9
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食べる直前に15〜20分ほど170度のオーブンで焼く。仕上げにバジルを乗せて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
全て火が通ってるものなので、チーズが溶けて焼き目がつけば完成にしちゃって大丈夫です♪暑いので、お子様注意!
このレシピの生い立ち
ワインが飲みたくて♪