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Description

詰めないピーマンの肉詰め

材料 (2人分)

6個くらい
1/2個
●醤油
大2
●砂糖
大1
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り、玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、肉玉ねぎを炒め、ピーマンも炒める。

  3. 3

    水(分量外150cc)を入れ、醤油砂糖を入れる。ピーマンがしんなりしてきたら、水で溶いた片栗粉を入れ、とろみをつける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ピーマンの肉詰めが食べたかったけど、詰めるのが面倒だったので…。そしたら旦那に好評でした。
レシピID : 3882857 公開日 : 16/05/27 更新日 : 16/05/27

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