ごぼう・アスパラ・ベーコンのきんぴら♪

ごぼうはささがきにして水にさらす。
アスパラはごぼうと同じくらいの大きさに斜め切り。ベーコンは適当な大きさに切る。

フライパンにごま油を熱し、ごぼうから炒める。

ごぼうに火が通ったらアスパラ、ベーコンを加えてさらに炒める。今回は中途半端に余ったちくわとしめじがあったので入れました。