チルド餃子で!トマト味の餃子入りポトフ。
Description
いつもの餃子がご馳走スープに変身!トマト味が不思議にマッチ。スープだけどおかずになる、中途半端に余った餃子の救済にも。
材料
餃子※チルド、冷凍など
10個
じゃがいも
2個
人参
1/2本
キャベツ
1〜2枚
他にも白菜、玉葱、きのこ類などなど
適量
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スープ
水
1000ml
固形3個
○ケチャップ
大さじ3
○酒
大さじ3
塩胡椒
少々
作り方
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1
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野菜は皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。
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2
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鍋に水とコンソメを入れ、沸騰したら弱火にし、じゃがいもと人参を加えて柔らかくなるまで煮ます。
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3
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じゃがいもと人参が柔らかくなったら、キャベツ餃子、○を加えキャベツが柔らかくなったら出来上がり!
必要なら塩胡椒で調整。
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4
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仕上げにパセリを振って。
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5
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2016.2.12
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
餃子ありました。