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洋風★たことキュウリの炒め物

洋風★たことキュウリの炒め物の画像

Description

夏に合う食欲そそる炒め物です。
冷めても美味しいですよ～＾＾

材料 （３～４人分）

茹でだこ
200g
キュウリ
2本（250g）
●マジックソルト
小さじ１
●にんにく(チューブ)
2～3㎝
ブラックペッパー
お好みで
オリーブオイル(炒め用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    茹でだこは1口大の乱切り、キュウリは包丁の背で傷を付けて一口大に千切る。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、オリーブオイルを入れ温まったら1を入れる。

  3. 3

    2に●を入れ2～3分炒めきゅうりに若干の透明感が出たらお好みでブラックペッパーを振り軽くまぜて火を止める。

  4. 4

    器に盛りつけて出来上がり。

コツ・ポイント

＊キュウリは包丁でカットしても良いですが
　千切って炒めた方が味が沁みやすいです。
＊3の工程である程度炒めて味が薄いよう
　でしたらマジックソルトか塩でお好みの味に
　調節してください。

このレシピの生い立ち

たことキュウリでイタリアンっぽい炒め物が食べたかったので作ってみました。
レシピID : 3887863 公開日 : 16/05/29 更新日 : 16/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2019年4月15日
写真
まりおっかあ
カサ増しセロリもin(*^^*)きゅうりの食感がたまらなく好き♡

リピ嬉しいよ～♪セロリ入りいいね～。今度作ってみるね＾＾

2017年8月19日
写真
まりおっかあ
これ美味しくてパクパクイケちゃう♡炒め胡瓜にタコの彩りもご馳走♡

20れぽ目感謝よ～♪これ箸止まらないでしょ？私も大好き♡

2016年5月30日
初れぽ
写真
コンコンあっこ
写真をみて、すぐ作りたくなりました(^○^) 家族に好評でしたぁ

超マッハれぽ感激～♪気に入って頂け幸せ＾＾いつもありがとう。

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