簡単☆鶏むね肉の大葉揚げ 安価でヘルシー

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Description

淡白な鶏むね肉を大葉と一緒に揚げます。大葉の風味が鶏むね肉を美味しくしますよ✨

材料 (2~3人分)

1枚
10〜15枚
1個
大さじ1/2
鶏ガラスープの素
大さじ1
塩コショウ
適量
醤油
少々
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉を適当な大きさに切り、千切りした大葉、片栗粉、玉子、塩コショウ、鶏ガラスープの素、醤油と一緒にボウルで混ぜます。

  2. 2

    写真

    ボウルで混ぜた鶏むね肉にパン粉をまぶします。フライパンに多めの油を熱して、鶏むね肉を揚げます。3~4分で揚がります。

  3. 3

    写真

    皿に盛ったら出来上がり‼
    そのままでも美味しく頂けますが、ケチャップと中濃ソースのタレをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

大葉は多目に❗
とろけるチーズをかけてレンチンすると、チーズが絡み、また別の風味が楽しめます✨

このレシピの生い立ち

鶏むね肉を美味しく食べたかったので✨
レシピID : 3887881 公開日 : 16/05/29 更新日 : 16/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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。◕‿◕。まさみ
小さめにカットした胸肉、美味しかったです。
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クックNZ639T☆
小さめに作りました。美味しくできました(^^)
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クックNZ639T☆
材料を混ぜて、揚げるだけで美味しかった。
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キャメロンjp
おろしポン酢で食べたら、サッパリして何個でも食べられました。