したたるおいしさ♪鰹のガーリックステーキ
Description
レアーに焼いてしたたるおいしさっ、カリカリのニンニクとゴママヨソースが合う~♪
材料
鰹刺身用
1柵
★しょう油、酒
各大さじ1
にんにく
2粒
オリーブオイル
大さじ1
ブラックペッパー
適量
☆マヨネーズ
大さじ2
☆しょう油
小さじ2
☆すりごま(白または黒)
大さじ1
3〜4本
作り方
コツ・ポイント
お好みですが、焼き加減はレアーがおススメです♡
このレシピの生い立ち
ニンニクを効かせた鰹のステーキをゴママヨソースで食べてみたくて作りました。