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紫キャベツは千切り玉ねぎはみじん切りにする。
紫キャベツを少量の塩で塩揉みする。水気がでたらさっと水洗いし固くしぼる。
ボールに紫キャベツと玉ねぎを入れすし酢で和える。30分ほど置いて味をなじませたらできあがり♡
お皿も可愛いですね!紫キャベツちゃん、捨てずに済んでよかった
お弁当めちゃめちゃおいしそうですね!しれっとお役に立てて嬉し