☆簡単☆ふわふわ卵とワカメの春雨スープ
作り方
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1
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☆を合わせて水溶き片栗粉を作っておく。
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2
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鍋に◎を入れて煮立ったら火を消して、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
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3
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再び火をつけて、春雨を入れる。
煮立たせながら、とろみがつくまで混ぜる。
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4
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とろみがついたら溶いた卵を流し入れて、菜箸でさっと混ぜて火を消す。
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5
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器によそい、いりごまとごま油をかけて完成です。
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6
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2016.9.25
プレミアム献立に選んでいただきました(*^^*)
とっても嬉しいです♪
ありがとうございました!
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7
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2016.11.23
話題入りしました^^
れぽを下さった皆様
有り難うございました♪
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8
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2016.11.30
プレミアム献立に選んでいただきました(*^_^*)♪
ありがとうございました!
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9
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2017.3.20
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
とっても嬉しいです
有り難うございました(*^^*)
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10
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2019.6.26
2回目の話題入り♪
れぽ下さった皆さま
ありがとうございました!
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コツ・ポイント
春雨はどんどん水分を吸ってしまうので、すぐに食べない場合は春雨抜きで作って、
食べる時に春雨を入れて、柔らかくなるまで煮て下さいね^^
食べる時に春雨を入れて、柔らかくなるまで煮て下さいね^^
このレシピの生い立ち
ID:3723063のアレンジバージョンです♪