ほろ酔いりんごのタルト
作り方
-
-
1
-
焼酎漬けのりんごを5㎜程度の厚みに、くし形に切ります。
-
-
-
2
-
フライパンに、なるべく重ならないように並べて、砂糖(分量外)をぱらぱらっと振って中火に。
-
-
-
3
-
10分ほどで裏返して、弱火で10分ほど。
-
-
-
4
-
りんごを冷やします。
-
-
-
5
-
砂糖とマーガリンをフードプロセッサーに入れてがーっと混ぜます。
-
-
-
6
-
次に卵を入れてがーっと、次に小麦粉を入れてがーっと混ぜます。
-
-
-
7
-
オーブンペーパーを型に敷いて、その上に生地をへらで適度にのばす。
-
-
-
8
-
4のりんごを生地の上に並べる。
-
-
-
9
-
砂糖(お好みでシナモンも)を少しふって、180度に予熱したオーブンで35分。(お好みで160度に下げて10分追加)
-
-
-
10
-
焼きあがって粗熱が取れたら、冷蔵庫に冷やして、どうぞ!
-
コツ・ポイント
焼酎漬けのりんごをそのまま切って乗せると…すごくアルコールのきついタルトが仕上がります!お好きな方は、そちらで。
このレシピの生い立ち
もったいない精神で、焼酎漬けのりんごを使いたい!と。一度失敗してます(笑)
作り方の動画がありますので、お暇つぶしにどうぞ!(失敗作のってます★)
https://youtu.be/xpPtXa80bBk
作り方の動画がありますので、お暇つぶしにどうぞ!(失敗作のってます★)
https://youtu.be/xpPtXa80bBk
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)