鳥のささみと夏野菜のオーブン焼き♪
あっきょさんの彼女
作り方
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1
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オーブンを200度で余熱します。
夏野菜を
食べやすい大きさに切り
断熱皿に入れます♪
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2
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お皿に入れたお野菜の真ん中に
くぼみを作り、
一口サイズに切った、ささみ肉を
入れます♪
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3
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飾り良く見えるように
真ん中にエリンギを1/4に切り
クロスにして、飾ります♪
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4
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オリーブオイルを回し入れて
ブラックペッパー&マジックソルト&ガーリックペッパーをふりかけます
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5
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余熱しておいた、オーブンに
入れて20分焼きます♪
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6
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お野菜がしんなり♪
ささみがプリッとしたら、
レモン果汁を少々掛けて♪
出来上がり（≧∇≦）
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7
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ダイエットの為に味付けは、
あっさりです（≧∇≦）
物足りなかったら、ポン酢を掛けても、goodです♪
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8
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パンチが欲しい方は、
焼く前にとろけるチーズ&パルメザンを乗せて焼くとコクあるお味に（≧∇≦）
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コツ・ポイント
コツ・ポイントはありません♪
働きながらの主婦なので、
基本ズボラです（≧∇≦）
働きながらの主婦なので、
基本ズボラです（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
旦那さんに沢山♪
お野菜を食べさせたくて♪
お野菜を食べさせたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あっきょさんの彼女
