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居酒屋風大根サラダ

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Description

暑い夏にさっぱりぱっぱっとサラダ♪
ごま油と韓国のりがいい味だしてます！

材料 （2人分）

大根
1/4本
キャベツ
1/8個 (3〜4枚)
韓国のり
1パック
★砂糖
大0.5
★ポン酢
大1〜1.5
★麺つゆ
小1〜1.5
★ごま油
小1

作り方

  1. 1

    ①大根は千切り.キャベツは一口大にざく切りをして塩振って軽く揉んでおく。

  2. 2

    ②★を混ぜ合わせてドレッシングをつくる。

  3. 3

    ③ ①がしんなりして水分が出てきたら.水気を絞って合わせておいたドレッシングとよく混ぜる。

  4. 4

    ④韓国のりをちぎって入れ軽く混ぜれば完成

  5. 5

    ☆おすすめ☆
    鰹ぶし 味付け海苔
    カリカリじゃこ

コツ・ポイント

麺つゆ⇨醤油
韓国のり⇨味付け海苔 でも代用okです！

少し甘めのサラダなので酸味がある方が良ければ.砂糖少なめ ポン酢多めで調節してください☆

このレシピの生い立ち

居酒屋さんに行くと必ず頼む大根サラダ♪
お家にある具材でぱっぱっと作れないかなと思い作りました♪
今では家族に大好評☆
レシピID : 3891888 公開日 : 16/05/31 更新日 : 16/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年12月5日
写真
クックJK6256☆
美味しくて、家族みんなに好評でした！水切りがポイントですね❤️

つくれぽ感謝です♡水切りで水っぽくならずですね！

2016年10月19日
写真
さわそらん
さっぱりして美味しかったです！！

かつおたっぷり美味しそう♡♡ レポ感謝です♡♡

2016年8月20日
初れぽ
写真
サファイにゃん
かつお節でサッパリと美味しくいただきました！

レポ感謝です♪この暑さ.さっぱり食べてもらえて嬉しい♡♡♡

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88su☆nu88
居酒屋風大根サラダ
by 88su☆nu88