アボカドのばくだん丼の画像

Description

暑くなってきて、食欲が落ちてきてもさらっと食べられます!
作るのも簡単っ!

材料 (2人分)

(多めに作りました)
1パック
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
1パック
1/2個
マヨネーズ
適量
1パック
醤油
適量
わさび
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    なめ茸を作ります。
    えのきを食べやすい大きさに切って、鍋に★とえのきを入れて火にかけ、グツグツしてから5分煮ます。

  2. 2

    写真

    オクラは茹でて、輪切りにします。

  3. 3

    写真

    アボカドは2センチ角に切って、マヨネーズと和えます。

  4. 4

    写真

    ミニトマトは半分に切ります。

  5. 5

    写真

    ご飯にオクラ、なめ茸、アボカド、納豆(タレ、カラシは混ぜません)を色が重ならないように乗せる。

  6. 6

    写真

    温泉卵、ミニトマトを乗せて、
    完成っ!

  7. 7

    わさび醤油をかけて、混ぜ混ぜして食べます!!

コツ・ポイント

コツは特にありません!
この1品で、いつものご飯の量でもお腹いっぱいになります!

このレシピの生い立ち

さっと作って食べたかったので(о´∀`о)
レシピID : 3894054 公開日 : 16/06/01 更新日 : 16/06/01

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