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ブロッコリーは小さめの小房に切り分ける。茎は捨てず、薄めの短冊切りにする。
牛蒡はささがきにして水にさらしておく。
お湯を沸かして塩(分量外)を入れ、ブロッコリーの茎→小房の順番に入れて柔らかくなるまで茹でる。
ブロッコリーを取り出し、お湯にマカロニと牛蒡を一緒に入れ、柔らかくなるまで茹でる。
ブロッコリー、牛蒡、マカロニと☆を混ぜ合わせる。
お皿に盛り付け、いりごまをかけて完成♪
とてもおいしそう!!れぽありがとうございます♪