玉ねぎとおからのサラダ☆カレー風味

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Description

スプーンですくってがっつり食べたくなるおいしさです!おからのから煎りもレンジで簡単♪玉ねぎの歯ごたえとカレーの香りで食が進みますよ(^o^)

材料 (4人分)

150g
1.5個
顆粒コンソメ
大さじ2
カレー粉
小さじ2

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにして水にさらしてざるにあける。きゅうりは輪切りにする。

  2. 2

    おからは耐熱ボウルに入れてレンジで3分加熱。一度かき混ぜて更にもう2分加熱する。

  3. 3

    2に、1と調味料を全て入れてよく混ぜ合わせたらできあがり(^o^)

コツ・ポイント

おからが水分をよく吸ってくれるので、野菜の水切りはがんばらなくても大丈夫です(^^;

このレシピの生い立ち

おからのサラダ・・いろいろな調味料で試しましたが、結局このシンプルな味付けが一番気に入っています♪
レシピID : 389532 公開日 : 07/06/14 更新日 : 07/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (20人)
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waka_ckpd
マヨ不使用のサラダを探していたので助かりました。おいしかったです

クックp・A・d さん、ありがとうございます!

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sio
カレー味おいしいですね!いくらでも食べられそうでした♪

sioさん、リピ嬉しいです!スパイスが恋しい季節ですね♪

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mami_mu
おからの新しい食べ方ありがとうございます!

mami_muさん、ありがとうございます!

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mimiねこ
時間をおくとしっとり。胡瓜と玉ねぎの食感とカレー味が相性良し。

mimiねこさん、ありがとうございます!