簡単美味しい☆ゴーヤチャンプル
作り方
コツ・ポイント
ゴーヤは塩で揉むと、苦味が和らぎます。
また、調味料は事前に混ぜておくと便利です。
また、調味料は事前に混ぜておくと便利です。
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていたゴーヤチャンプルを、自分なりにアレンジして作りました。
豚こま、たまご、ゴーヤ、厚揚げと、どれも安く手に入る食材です。節約料理にもいいですね^^
豚こま、たまご、ゴーヤ、厚揚げと、どれも安く手に入る食材です。節約料理にもいいですね^^
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