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ニラを小口切りにする人参はみじん切りにする
小麦粉、片栗粉、鶏ガラスープの素、塩を入れ、そこに水を少しずつ混ぜる。
☆少しずつ混ぜると団子→ネバネバ→サラサラとダマができません。
ニラと人参も混ぜる
フライパンにゴマ油を入れ、生地を流し入れる
とろけるチーズをのせ、裏が良い色に焼けてきたらひっくり返す
チーズを焦がさないように注意しながら、焼けたら出来上がり☆
ちこます
ちこます
