ラップサンドイッチ　サブウェイ風

ざるをボールに乗せ水を入れ、スライサーをセットして玉ねぎをなるだけ薄くスライスする。

スライスオニオンはしばらく水にさらし、軽く絞っておく。

レタス・トマトは水洗いし、適当な大きさにし水を切っておく。チーズは斜め半分に切る。卵は輪切りにする。

更にレタス・トマト・玉ねぎを載せる。

軽く包丁の背を当てて二つ折りにしやすくする。
軽くドレッシングをかける。

ペーパーごと二つ折りにし、端を二回折る。

できあがり。

卵入りは、マヨネーズ・レタス・玉ねぎ・卵を載せる。