簡単！冷たい⭐焼肉サラダうどん
珠リン
作り方
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1
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キュウリは太めの細切り。トマトは食べやすい大きさにカット(私は1/16カットです)レタスはちぎっておきます。
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2
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鍋でうどんを表示通りに茹であげ冷水で冷します。
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3
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お湯を沸かしてる間に、肉を食べやすい大きさに切りフライパンで炒め、ニンニクと焼肉のタレで味付けをする。
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4
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お皿にうどん→野菜→肉の順に盛り、肉の上に煎りゴマを捻り潰しながらかける。めんつゆを回しかけマヨネーズかけたら完成♪
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コツ・ポイント
焼肉のたれは、お好みの物で大丈夫です。
焼肉にキムチを入れて豚キムチにしても美味しいです！
1～2人前を作るときはレンジで麺をチンした方が早いかもしれません。
焼肉にキムチを入れて豚キムチにしても美味しいです！
1～2人前を作るときはレンジで麺をチンした方が早いかもしれません。
このレシピの生い立ち
簡単で野菜もとれてボリュームのある物をと思い作ってみました。
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珠リン
