簡単!冷たい⭐焼肉サラダうどん

簡単!冷たい⭐焼肉サラダうどん
子供も好きで「食べたいから作って~!」リクエストをしてくれます。ランチやお客さんが来たときにも喜ばれます(*^^*)

材料 (4人分)

冷凍うどん
4袋
豚こま
200g
*焼肉のたれ(黄金の味)
適量
*にんにくチューブ
2㎝くらい
いりごま
適量
きゅうり
1本
トマト
1個
レタス
3〜4枚
煎りゴマ
適量
100〜120ml
マヨネーズ
適量

1

キュウリは太めの細切り。トマトは食べやすい大きさにカット(私は1/16カットです)レタスはちぎっておきます。

2

鍋でうどんを表示通りに茹であげ冷水で冷します。

3

お湯を沸かしてる間に、肉を食べやすい大きさに切りフライパンで炒め、ニンニクと焼肉のタレで味付けをする。

4

お皿にうどん→野菜→肉の順に盛り、肉の上に煎りゴマを捻り潰しながらかける。めんつゆを回しかけマヨネーズかけたら完成♪

コツ・ポイント

焼肉のたれは、お好みの物で大丈夫です。
焼肉にキムチを入れて豚キムチにしても美味しいです!
1~2人前を作るときはレンジで麺をチンした方が早いかもしれません。

このレシピの生い立ち

簡単で野菜もとれてボリュームのある物をと思い作ってみました。
レシピID : 3900956 公開日 : 16/07/06 更新日 : 17/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/07/01

First tsukurepo mark
写真

見た目も鮮やかで美味しかったです!

クリームパンダマン

この時期ウチでは大活躍!暑くても皆ペロッと食べちゃいます。