【糖質0g麺】ニラのトマトスープ麺
☆糖質減らしてます☆
作り方
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1
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ニラは2センチの長さに切る。
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2
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マッシュルームはいしづきを取って5ミリの厚さに切る。
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3
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たまねぎは縦薄切り。
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4
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ウィンナーは4等分の斜め切り。
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5
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トマト缶は使う分だけ小さいボウルに入れキッチンばさみを器につっこみざくざく切る。こうやっておくと後でつぶす必要がない。
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6
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深めのフライパンにオリーブオイルを熱してたまねぎとウィンナーを炒める。
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7
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たまねぎがしんなりしたらマッシュルームを入れてマッシュルームから水分が出てくるまで炒める。
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8
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あらびきガーリックを加えてさっと炒め、水とコンソメキューブ、トマト缶、ところどころ傷をつけたローリエの葉を加える。
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9
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強火にして煮立たせる。
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10
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煮立ったら弱火にして5分煮る。
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11
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水でさっと洗った糖質0g麺とニラを加える。
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12
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再び煮立ったら味をみて塩、こしょうをする。
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13
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器に盛り、粉チーズを振る。
※作り方はここまで※
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14
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～糖質量（目安）～
トマト缶 6.16g
ニラ 0.4g
ウィンナー 1.2g
マッシュルーム 0ｇ
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15
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たまねぎ 3.37g
コンソメ 2.1g
あらびきガーリック 1.5g
合計 14.73g
※あくまでも目安です。
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コツ・ポイント
・あらびきガーリックを使う理由は生のにんにくが焦げやすく、最初に香りを出して使わなければならないため、きのこを炒めたりしていると焦げてしまう。あらびきガーリックは最後に加えても香りが出るため便利。
このレシピの生い立ち
トマトスープ（レシピID : 3592081）のアレンジです。
☆糖質減らしてます☆
