ふんわり♪スイートブール
Description
コロンとかわいいケーキのような菓子パン(●´ω`●) トップはカリっと、中はふ~んわりでおいしいよ♥
プレゼントにも☆
プレゼントにも☆
作り方
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1
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■準備■
トッピングの材料のバターと卵を室温に戻しておく。
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2
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HBにパン生地の材料を投入し、1次発酵までお任せ。
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3
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■トッピング生地■
バターと砂糖をボウルに入れて、白っぽくフワッとなるまで混ぜる。
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4
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溶き卵を2~3回に分けて入れて、その都度混ぜる。バニラオイル・粉を入れて、ゴムベラで混ぜる。
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5
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トッピング生地を絞り袋に入れ、冷蔵庫へ。
(※お好みでトッピング生地の半量を取り分け、ココアを加えてね。)
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6
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パン生地ができたらガスを抜いて分割して丸め、生地が乾かないように、ラップ等をかけてベンチタイム15分。
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7
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麺棒で丁寧にガスを抜いて、丸め直しアルミカップへ。
(※お好みでチョコチップ・レーズン・胡桃を巻き込んでもOK☆)
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8
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2次発酵後、トッピング生地を絞る。(※トッピングは生地の頂上に2巻でOK)
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9
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180℃に温めたオーブンで15分焼成。
焼けたら金網等に取り出し、荒熱を取る。
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コツ・ポイント
■パン生地に具を入れてアレンジしても☆
チョコチップやクルミ・レーズンなどお好みで! 手順7で巻き込むと色々楽しめるよ(●´ω`●)
■30~35gに分割し、プチパンにしてもかわいいよ♥
チョコチップやクルミ・レーズンなどお好みで! 手順7で巻き込むと色々楽しめるよ(●´ω`●)
■30~35gに分割し、プチパンにしてもかわいいよ♥
このレシピの生い立ち
最近、甘パンに凝ってマス。。。♥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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