南瓜の蜂蜜煮の画像

Description

おやつ代わりやお茶のおともにどうぞ

材料

1/4個
蜂蜜
大さじ1
濃い口醤油
50cc
本みりん
50cc
500cc

作り方

  1. 1

    写真

    ①南瓜を一口大に切り水に入れ沸かす
    ②沸いたら蜂蜜・本みりんを入れ中火にして5分煮る

  2. 2

    写真

    ③濃い口醤油を入れて落し蓋をして10分煮てタレから南瓜を引き上げて完成

コツ・ポイント

季節や南瓜によって煮え方が違うので・・
割り箸が軽く刺さるくらいまで煮てください

このレシピの生い立ち

子供のころ、おやつ代わりに食べていたものです(^^;

煮た後のタレで筍と野菜を煮ると美味しいよ。
レシピID : 3902332 公開日 : 16/06/05 更新日 : 16/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックLHYGBG☆
濃いすぎず、丁度いい味付けでリピ確定です(^o^)!家族大絶賛!

れぽありがとうございます♪気に入っていただけて嬉しいです♪