お弁当に!かぼちゃの肉巻き☆照り焼き味

お弁当に!かぼちゃの肉巻き☆照り焼き味

Description

材料 (1人分)

かぼちゃ
3切れ(約60g)
豚肉薄切り肉(ばら肉)
3枚
小麦粉
適量
サラダ油
大さじ1杯
照り焼きのたれ
大さじ1杯
砂糖
大さじ1/2杯
醤油
大さじ1/2杯
大さじ1/2杯
トッピング用
白いりごま
少々

作り方

1

かぼちゃを水で濡らして耐熱容器に入れ、お皿に並べてふんわりラップをかけ、600wのレンジで約1分半加熱する

2

豚肉を広げて並べ、茶漉しなどで薄く小麦粉を振り、1を巻いて、表面にも小麦粉を薄く振っておく

3

サラダ油を熱したフライパンに2のお肉の巻き終わりを下にして入れ、両面焼き色が付くまで焼き付ける

4

照り焼きのたれの調味料を全て3に入れ、鍋を振りながら、全体に絡める

5

お皿などに取り出し、ゴマを振って、冷めたらお弁当箱に詰める(ゴマは、お弁当箱に詰めてから振ってもOKです)

6

写真

『かぼちゃのそぼろあんかけ煮』( レシピID : 1194254

7

写真

『レンジで時短!かぼちゃのチーズ焼き』( レシピID : 1284609

8

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『かぼちゃとさつま芋のDELI風サラダ』( レシピID:1231300

9

写真

『バターナッツかぼちゃのポタージュ♡』( レシピID : 4736660

10

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『椎茸の肉詰め☆照り焼き味』( レシピID: 3300915

11

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『ドライカレー弁当♡』( レシピID : 4490285

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2016/12/07「お弁当のメインのおかず」のカテゴリに掲載されました♪

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コツ・ポイント

かぼちゃは火が通りにくいので、あらかじめレンジで加熱しておきます。
かぼちゃをレンジから取り出したら、表面の水分を拭き取ります。

はじめにお肉に振った小麦粉はノリの役目、表面に振った小麦粉はたれを絡みやすくします。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので作った、お弁当のおかずです♪
レシピID : 3902960 公開日 : 16/06/06 更新日 : 20/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/03/13

写真

息子弁に…ボリュームとタレの味がしっかりで大好評です!栄養も◎

*sugar*

気に入って貰えて嬉しいです!2回目のつくれぽありがとです☆

16/12/17

写真

お弁当に入れました!好評です☆

erumo11

好評で良かったです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

16/09/19

First tsukurepo mark
写真

すごく美味しい リピします笑

チビズまま♡

気に入って貰えて嬉しいです!是非リピして下さいね♪れぽ感謝☆