麺半分!切り干し大根の味噌マヨパスタ♪

麺半分!切り干し大根の味噌マヨパスタ♪の画像

Description

麺を減らし、切り干し大根でかさ増ししたヘルシーなパスタです。味噌使いで、切り干し大根に味がからみます。

材料 (1人分)

スパゲティー乾麺
50㌘
☆ノンオイルのツナ缶
30㌘
マヨネーズ
大さじ5
◎粉末和風だしの素
中さじ1
◎こしょう
少量
◎味噌
中さじ1
お好みの量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、スパゲティーを茹でるように湯を沸かす。沸騰しないうちに切り干し大根をいれる。

  2. 2

    湯が沸騰したら、スパゲティー乾麺をいれ、外袋の茹で時間を参考に茹でる。このとき、ブロッコリーも茹でる。

  3. 3

    熱したフライパンにマヨネーズを入れ、☆を炒める。火が通ったら◎を加え、炒める。その後、弱火にして麺が茹で上がるまで待つ。

  4. 4

    茹で上がった麺と切り干し大根を3に入れ、火加減を強火に戻し、よく炒める。※ブロッコリーは、別にしておく。

  5. 5

    皿に盛り、ブロッコリーを飾る。粉チーズをかけて完成。

コツ・ポイント

ツナ缶は、ノンオイルのものを使う。

このレシピの生い立ち

ちょっと体重が増えて来ました。でも、たくさん食べたいと思い、麺を半分にし、切り干し大根でかさ増ししました。切り干し大根の歯応えは、スパゲティーに合います。
レシピID : 3903403 公開日 : 16/06/06 更新日 : 16/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート