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ご飯を炊きます。
トマトときゅうりは1~1.5㎝のサイコロに切って冷やしておきます。
玉ねぎはスライス、イカは一口大に、豚こま肉は大きければ食べやすく切っておきます。
玉ねぎ、イカ、豚こま肉をフライパンで炒めます。
ある程度火が通ったら、醤油、みりん、パプリカパウダーを加えて煮込みます。
ご飯をよそって、⑤をのせます。その上にトマトときゅうりをパラパラとのせます。
マヨネーズとお好みで一味唐辛子を、かけて出来上がりです。