我が家の和風タコライスの画像

Description

醤油とマヨネーズ、ご飯と生野菜。意外と合いますよ♪

材料 (2人分)

100gくらい
50gくらい
半分
醤油
適量
みりん
適量
パプリカパウダー
適量
1個
半分
マヨネーズ
適量
一味唐辛子
適量
2膳

作り方

  1. 1

    ご飯を炊きます。

  2. 2

    トマトときゅうりは1~1.5㎝のサイコロに切って冷やしておきます。

  3. 3

    玉ねぎはスライス、イカは一口大に、豚こま肉は大きければ食べやすく切っておきます。

  4. 4

    玉ねぎ、イカ、豚こま肉をフライパンで炒めます。

  5. 5

    ある程度火が通ったら、醤油、みりん、パプリカパウダーを加えて煮込みます。

  6. 6

    ご飯をよそって、⑤をのせます。その上にトマトときゅうりをパラパラとのせます。

  7. 7

    マヨネーズとお好みで一味唐辛子を、かけて出来上がりです。

コツ・ポイント

玉ねぎがクタクタになるまで煮込んで下さい。お好みで一味唐辛子を振ると大人の味になります。

このレシピの生い立ち

我が家では小さい頃から定番でした。
レシピID : 3904569 公開日 : 16/06/08 更新日 : 16/06/08

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