☆ナス＆ペーコンのトマトパスタ☆

玉ねぎとにんにくは薄切りに切る。ベーコンはお好みの太さに、ナスは輪切りに切っておく。（今回にんにくはチュープを使ってみました）

フライパンにオリーブオイルを適量いれて、にんにくと玉ねぎを炒めます。ある程度いたまってきたらナスとベーコンと冷凍コーンも入れてさらに炒めていきます。（後で煮るのでしんなりするくらいでOK）

フライパンに、トマト缶（トマトは手でかるくつぶす）と固形スープと塩こしょうを入れて煮込みます。煮込んでいる間に、パスタをゆでてオリーブオイルをからめておきます>^_^<

ソースが出来上がったら、パスタと絡めて出しても良いし、パスタの上にソースを掛ける形にしてもOK♪
後は、おこのみでパルメザンチーズを掛けてくださいね☆