■超簡単『失敗しない☆ハンバーグ』の極意
作り方
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1
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■ステップ0
取り合えず、材料準備ね!
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2
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■ステップ1
玉ねぎをみじん切りにし、フライパンにサラダ油小さじ1を熱して炒めちゃってね。炒め終えたら冷ましてね〜
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3
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■ステップ2
ボウルにひき肉・玉ねぎ、Aを入れて、卵を割って入れてね〜。ねばりが
でるまでコネコネしてね〜
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4
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■ステップ3
4等分にして、小判形にまとめちゃってね〜〜
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5
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■ステップ4
フライパンにサラダ油を大さじ1を熱し、そこににんにくを薄切りにして、キツネ色になるまで炒めてね〜〜
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6
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■ステップ5
にんにくがイイ感じになったら、ステップ3を並べて入れ、中火で2分焼いちゃってね〜〜
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7
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■ステップ6
2分焼いたら、返して弱火にしてフタをしめて、中心部に火が通るまで、6〜7分YOU焼いちゃいなよ!
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8
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■ステップ7
焼き終えたら、お皿に移す!
焼き終えたら、フライパンの油は捨てずにBを投入!中火で焦げないように炒めてね〜
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9
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■ステップ8 ラスト
あとはお皿に盛り付けて完了だよ!
ハンバーグの上にトロけるチーズを乗せて、ソースを掛けて完成〜!
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コツ・ポイント
■特に拘りはないので、簡単で失敗することはないと思います!
信じるか信じないかはあなた次第です!
信じるか信じないかはあなた次第です!
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに!調理出来るように考えました!休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい!と思い、投稿しました。
■第6弾公開に向けて、準備中!
乞うご期待を!
■第6弾公開に向けて、準備中!
乞うご期待を!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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