簡単でスグ出来る美味しいたまご丼の画像

Description

材料は卵とネギとタマネギだけ!簡単だけどとっても大好きな美味しい卵丼です。
コンブと顆粒のダシで手軽に作れます!
スピードクッキングです!(* ̄・ ̄)

材料

4分の1
2個
1本
ダシ↓
1カップ
カツオの顆粒ダシ
小匙2
きれっぱしでOK
醤油
大匙2
大匙1
みりん
大匙1
砂糖
大匙1

作り方

  1. 1

    タマネギは薄切りにネギは小さく切ります。鍋に昆布と水を入れて沸かします。
    沸いたら昆布を取り除いて、調味料を入れてタマネギを入れて3分ほど煮ます。

  2. 2

    割りほぐした卵を入れてざっと火を通したら出来上がりです。ネギを散らしてどうぞ!!

  3. 3

コツ・ポイント

昆布は省いてもいいですが、入れるとやっぱり味に深みがあって美味しいです。

このレシピの生い立ち

時間もなくお金もピンチの時は、これに決まりです!!
安いのに、とっても美味しい丼です。
ここに残り物のカツを入れてみたりしてもいいですね!
レシピID : 391301 公開日 : 07/06/18 更新日 : 07/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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やしゅう
昆布茶で代用してみました☆簡単美味しくてひとりランチにピッタリ♪

美味しそうですね♪昆布茶!アイデアですね。ありがとうです!

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タイシーン
鶏、いらないですね(^^)超簡単ですごく美味しいです♪

鶏なくても大丈夫ですよね(笑)ありがとうございました。

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1630412
卵と玉ねぎだけで簡単美味しかったです♪ひとりランチにいいですね☆

とっても美味しそうに作って下さってありがとうございました♪

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なあなあこ
パッと作れて、おいしかったです♪ごちそうさまです☆

簡単なのがいいですよね♪ありがとうございました。