おいしいタレの馬肉ユッケ
小梅と桜
作り方
コツ・ポイント
ごま油は加熱すると酸化するので冷ましたタレにまぜて下さい。
馬肉の大きさはお好みにカットして下さい。
味噌と生七味の変わりに豆板醤でも良いと思います。
馬肉の大きさはお好みにカットして下さい。
味噌と生七味の変わりに豆板醤でも良いと思います。
このレシピの生い立ち
小分けされた冷凍馬刺し肉1kgを購入しました。
刺しばかりでは飽きてしまうので、自宅にある調味料だけで美味しいタレを作って食べようと思いました。
刺しばかりでは飽きてしまうので、自宅にある調味料だけで美味しいタレを作って食べようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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小梅と桜
