鶏胸肉バジルチーズソース照り焼き♪簡単

鶏胸肉バジルチーズソース照り焼き♪簡単の画像

Description

まあまま☆0403さん、つくれぽありがとう!レモン・にんにく・オリーブ油・酒を煮立たせて片栗粉をまぶした鶏肉を入れて

材料

大さじ3
塩こしょう
少々
☆オリーブオイル
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆レモン汁
大さじ1
☆にんにくチューブ
5cm
☆塩
小さじ1/4
大さじ3~6
大さじ2
★乾燥バジル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    適当な袋に片栗粉と塩・コショウ少々を入れたものを用意する。鶏むね肉を一口大に切る。

  3. 3

    写真

    鶏肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす

  4. 4

    写真

    ☆オリーブオイル☆酒☆レモン汁☆にんにくチューブ☆塩☆水を混ぜてタレを作る

  5. 5

    写真

    4をフライパンに入れて、加熱して煮立たせる

  6. 6

    写真

    皮を下にして、弱火にする。蓋をして鶏肉を焼き、裏返し蓋をして両面焼く

  7. 7

    写真

    焼いた鶏肉に粉チーズを加える

  8. 8

    写真

    乾燥バジルを加える。蓋をして味をなじませる。

  9. 9

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

以前作ったレシピを簡単にしました
http://cookpad.com/recipe/3653881
レモン・にんにく・オリーブ油・酒を煮立たせて片栗粉をまぶした鶏肉を入れて、粉チーズ・バジルをかけるだけ

このレシピの生い立ち

鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

ニンニク
性味:辛・甘・温
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ、食欲不振
レシピID : 3913566 公開日 : 16/06/12 更新日 : 22/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
まあまま☆0403
胸肉しっとりジューシー♡バジルチーズ爽やか香ばしくとっても美味しい😇簡単ヘルシー嬉しい💞食べやすくぺろり😋感謝です^^
写真
みずほちゃん
柔らかくてさっぱりしてて胸肉とは思えない!

みずほちゃんさん、鶏むね肉柔らかくて美味しそう!レポ有難う!

写真
りーのぅ⭐
うん、美味し一! 生バジルとじゃがいものアレンジです。Good!

りーのぅ⭐さん、じゃが芋アレンジ試します!つくれぽありがとう

写真
Rまみぃ〜
美味しい!!リピします♡ご馳走様でした!

Rまみぃ〜さん、バジルチーズ美味しそう!つくれぽありがとう!