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圧力鍋で簡単ゆで卵♡

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Description

ゆで卵♡
うちでは、いつも圧力鍋で作っています。
時短で簡単(#^^#)

材料

卵
お好きなだけ
水
適量（卵が6～7分目までつかるくらい）

作り方

  1. 1

    写真

    卵は常温に戻しておいて下さい(#^^#)
    卵と水を圧力鍋に入れます(#^^#)

  2. 2

    写真

    蓋をして、中火にかけます(^^)/
    シューっと音がしてきたら、弱火にして1分。

  3. 3

    圧力抜けるまで、放置♡

  4. 4

    写真

    圧力抜けてから蓋を取らずにさらに2分放置(#^^#)
    ふたを開けると普通の固さのゆで卵の出来上がり♡

  5. 5

    写真

    ※圧力抜けて、すぐに蓋を開けると、ほんの少し半熟の卵です♡

コツ・ポイント

お湯が沸騰する時間は、強火より中火にした方がなぜか早いんですよ♡
だから、火にかける時は基本中火で♪
シューって言ってから、弱火で加圧30秒にしてロックが落ちてからすぐに開けたこともありますが、その時は、黄身はとろとろ半熟でした(^^)/

このレシピの生い立ち

5年以上前ですが、圧力鍋を買ってから自分なりに卵をなんとなく茹でてみたら、うまく出来たため(#^^#)

レシピID : 3917092 公開日 : 16/06/13 更新日 : 16/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (2人)
2017年10月20日
写真
ママんま
私ばっかり(о´∀`о)本当に簡単便利な作り方です(*^^*)♥

私ばっかり…に笑えました（笑）ママんまさんレポ♪大大大感激♪

2017年3月5日
写真
ママんま
またまたまたお世話に(>_<)時短、主婦には嬉しい響き(*^^)

レポ大感謝♡何度もリピして頂き、大感激⤴⤴ 超美味しそう♪♪

2017年1月18日
写真
ママんま
時短で出来るのでおでんの卵作りに助かります♥レシピ感謝です★

ママんま様⤴活用して頂き嬉しい限りです♡リピレポ大感謝♡♡♡

2016年11月7日
写真
ママんま
おでん用♥こんなにすぐできるとは★今までの茹で時間損してました!

嬉しい☆レポ感謝(^o^)vお役に立てて良かったです(^^)

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ゆいぷり
圧力鍋で簡単ゆで卵♡
by ゆいぷり