しっトリ!?鶏マヨの画像

Description

お弁当にもピッタリな満腹おかずです♪

材料 (1~2人分)

大1枚
大さじ2
塩コショー
適宜
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ1
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
☆すりおろしにんにく
少々(お好みで加減して下さい)
☆レモン汁
少々
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を混ぜ合わせておく。鶏肉は一口大そぎ切りにする。

  2. 2

    1の鶏肉をビニール袋に入れ、酒、塩コショーを加えてよく揉み込み10分程、漬け込んでおく。

  3. 3

    2に片栗粉を振り入れて全体に行き渡るよう更に揉み込む。

  4. 4

    フライパンに油を熱し鶏肉を焼く。両面のお肉の色が変わったらフタをして1~2分蒸し焼きにする。

  5. 5

    鶏肉が焼き上がったら用意しておいたボウルに移し、☆とよく絡めて出来上がり♪

  6. 6

    写真

    おかげさまでトップ10入り♪ありがとうございます‼

コツ・ポイント

ソースが甘めなので下味の塩コショーは少し多めのしっかり味にしておくと良いかもしれません☆

このレシピの生い立ち

エビマヨが食べたいけどエビは高い…でも鶏むね肉なら安い☆そんな節約を重視したコスパ最高のレシピです(o´艸`o)♪
レシピID : 3918819 公開日 : 16/06/13 更新日 : 17/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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こてたす
本当にしっトリ!しっ鶏!?子供がまた作ってーと♪リピします♡

また作ってに大感激♡キレイな盛り付けありがとうございます♪