スーパーフードマカ焼売

「チアシード」「マカ」「ローストキヌア」
を使ったアイデアレシピコンテスト応募レシピです。お使いのコンロにより加熱時間が変わります。上段の蒸籠の焼売の中心に箸を刺し　濁った汁が出てこなければ出来上がりです。

「チアシード」「マカ」「ローストキヌア」
を使ったアイデアレシピコンテスト応募レシピです。マカを調理に使うのは初めてでした。粉状なので材料に馴染みやすく扱いやすいので焼売の肉だねにしたらどうだろう？と考えました。