なんちゃってキーマカレー

野菜は皮を剥いてそれぞれカットしておく。大きめが良。

大きめの鍋に油をひき、中火にかけ挽き肉を炒める。

肉の色が変わってきたら野菜を全部入れ、鍋を煽るように炒める。

火を止めてルーを割り入れ木べらなどで溶けるまで混ぜる。ニンニクと生クリームを入れて5分程ゆっくりと混ぜながら煮る。

完成です。