簡単！にんにく風味の鶏の照り煮

にんにくはスライスしておきます。

フライパンを熱して、鶏もも肉の皮を下にして中火で焼きはじめます。皮から脂が出るので、サラダ油はひきません、

お肉から油が出てきたら、スライスしたにんにくを投入し、中火で4～5分、皮に焼き色がつくまで焼きます。

蓋を取って、３～４分様子を見ながらタレを煮詰めます。味見して、好みで砂糖や醤油を追加しても◎。

すぐにも食べられますが、フライパンに入れたまま冷ますと、お肉に味が染みて美味しいです。食べるときに少し温め直すと◎

切り分けて盛り付けて、タレをかけて完成！