お手軽☆豚小間の照り照り焼き
作り方
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1
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ビニール袋に豚肉と片栗粉を入れまぶし付け、油をひいたフライパンできつね色に焼きます
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2
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タレの材料を合わせます
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3
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タレを回し入れます
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4
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タレをからめて照りを出し白ごまを散らしたら出来上がりです
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5
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写真はこれまた簡単に出来るピーマン・人参・玉ねぎの野菜炒め添えてます
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コツ・ポイント
豚小間以外でも生姜焼き用なども美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
お酢の入った料理をよくします、これもその1つで我が家の定番料理です