★ピーマンの肉詰め★の画像

Description

ピーマンの肉詰めを〈無添加万能調味料いんみ〉で甘辛な味付けに♪

材料 (2人分)

適量
肉タネ
1/4個
大さじ1杯
塩胡椒
適量
甘辛タレ
〈無添加万能調味料いんみ〉
大さじ1杯
料理酒
大さじ2杯
おろし生姜(チューブ)
1cm

作り方

  1. 1

    写真

    肉タネの材料全て混ぜます。※玉ねぎはみじん切りしレンジに2分ほどかけて冷ましてから

  2. 2

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    ピーマンは半分に切り、水で洗い水気を拭き取り小麦粉を振りかけます。

  3. 3

    写真

    ピーマンに肉タネを詰めます。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を温め、肉のほうを下にして焼き目をつけます。焼き目がついたら裏返し、大さじ2杯の水を入れて蓋をします。

  5. 5

    写真

    爪楊枝などを刺し火が通ってると確認し、甘辛タレを入れて煮詰めます。

  6. 6

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    使用したのはこちらになります。

  7. 7

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    甘みが苦手な方はこちら〈無添加万能調味料いんみ 甘さ控えめ〉もございます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

〈無添加万能調味料いんみ〉を使用したレシピのご紹介になります。
レシピID : 3923985 公開日 : 16/06/16 更新日 : 16/06/16

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