母の味☆切り干し大根の煮物

切り干し大根をほぐして、水で戻す。

干し椎茸も水50ccで戻しておく。〔材料以外）

人参、さつま揚げ戻す細切りにしておく。

軽く火が通ったら、軽く絞って食べやすい長さに切った切り干し大根をほぐし入れ、炒める。

水を入れ、さつま揚げ、細切りにした干し椎茸と、だし汁を入れる♪

★の調味料を入れ、炒め煮する。