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ニラもやし塩焼きそば

ニラもやし塩焼きそばの画像

Description

普通のソース焼きそばに飽きた時に！塩焼きそばはどうですか？（≧∇≦）ニラで身体もパワーアップ！

材料 （四人分）

白ネギ
1本
人参
小1本
もやし
1袋
ニラ
1束
豚肉
100g
にんにく
1片
サラダ油
適量
料理酒
大さじ1
塩胡椒
少々
焼きそば麺
4つ
塩焼きそばの素
4袋

作り方

  1. 1

    写真

    白ネギは3本にカットして、それを縦に半分に切り、更に斜めに切る。人参は細切り。ニラは3㎝にカット。

  2. 2

    豚肉は2㎝幅に切る。にんにくはみじん切り。

  3. 3

    フライパンを弱火にしてサラダ油を入れ、にんにくを軽く炒める。香りが出たら、ネギを入れしんなりするまで炒める。

  4. 4

    豚肉を入れ、軽く塩胡椒して炒める。色が変わったら、人参、もやし、ニラの順番に炒める。

  5. 5

    野菜がしんなりしたら、酒を入れ、蓋をして弱火にしてしばらく蒸す。その間、500wのレンジに麺を入れ2分温める。

  6. 6

    蓋を開け、麺を入れ、塩焼きそばの素を入れてかき混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

特にありませんが、材料を１つ１つ書いてある順番に炒めると均等に火が通り美味しくできます。
麺は塩焼きそば（海鮮風味）の素と麺が3つづつ入ってる市販のものを使ってるので味付けも簡単です！

このレシピの生い立ち

大量に頂いたニラの消費レシピに考えました！
レシピID : 3925886 公開日 : 16/06/18 更新日 : 16/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2019年7月21日
写真
ららるー
パパ1人でたっぷり２人前リピ☆美味しいと言ってたよ！感謝♡

パパ一人で二人前ってすごいね！つくれぽありがとう

2019年6月30日
写真
ららるー
5玉に4袋ソース使用だけど大蒜&酒塩胡椒で味わい深い☆美味感謝♡

ソース味ですか？次は塩焼きそば味も試してみてね^_^

2017年3月29日
写真
ぽこちゃんキュート
野菜色々たっぷりで(^-^)美味しかったです(o^^o)

ホントお野菜たっぷりですね！美味しそ。つくレポありがとう

2016年8月30日
初れぽ
写真
クックW6LJCB☆
豚をシーフードミックスにしました。さっぱりしてて美味しいです！

シーフードも合いますよね！美味しそう。初つくレポありがとう

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( )
karikarin
ニラもやし塩焼きそば
by karikarin