やみつき♪豆乳でおいしい豆腐の画像

Description

レンジで3分チンするだけ!!
おいしい手作り豆腐が、簡単に出来ますよ♪

材料 (4人分)

にがり
6cc
24cc

作り方

  1. 1

    計量カップに、にがりと水を入れ混ぜる

    ※にがりは4倍の水で薄めて使います

  2. 2

    ①の計量カップに、豆乳を入れ優しくよく混ぜ、耐熱容器に注ぐ

    泡はスプーン等で取り除く

  3. 3

    600Wのレンジで3分チンする

    ※ラップやアルミホイル等で蓋はしない

  4. 4

    取り出した耐熱容器あら熱を取り、冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

    温かいままでも美味しい(*^^*)

コツ・ポイント

レンジから出したばかりはトロンとしていますが、余熱で固まるので心配なし!
チンし過ぎると「す」がたってしまいます

このレシピの生い立ち

手軽に美味しい豆腐が食べたかった♪
レシピID : 3931288 公開日 : 16/06/20 更新日 : 16/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
たら男
おいしかったです!!!!

れぽありがとうございます♪ 上手に作れましたね(^o^)