魚河岸あげのピリ辛坦々肉ダレ

Name: 魚河岸あげのピリ辛坦々肉ダレ
Yield: 2人分
Ingredients: 魚河岸あげ 4個; 合挽き肉 150g; たまねぎ 1/2個; ＊水 150cc; ＊鶏がらスープの素 小さじ1/2; ＊豆板醤 小さじ2; 片栗粉 大さじ1; 小口ねぎ 適量

Description

魚河岸あげにピリ辛の坦々肉ダレをたっぷりかけて、がっつりおかずに！！

ぷよりんご

材料（2人分）

4個

150g

1/2個

150cc

＊鶏がらスープの素

小さじ1/2

＊豆板醤

小さじ2

片栗粉

大さじ1

小口ねぎ

適量

作り方

1

たまねぎはみじん切りに
2

魚河岸あげは、1つを4分割に
3

挽き肉とたまねぎを炒める
4

(＊)をすべて入れて煮立たせ、2分ほど煮込む
5

火を止めて、同量の水で溶いた片栗粉を入れたら、弱火でとろみがつくまで煮詰める
6

魚河岸あげはふんわりラップをして、ひとり分(2個)につき、1分半チンする（500Wレンジ）
7

魚河岸あげに、肉ダレをかける
8

小口ねぎをのせて、出来上がり！
9

「紀文魚河岸あげ」をつかいました♪

コツ・ポイント

豆板醤の量で、辛さを調節してください^o^

このレシピの生い立ち

やさしい味の魚河岸あげに、ピリ辛の肉ダレを合わせてみました

レシピID : 3932047 公開日 : 16/06/21 更新日 : 16/06/23

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魚河岸あげのピリ辛坦々肉ダレ

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材料 （2人分）

作り方

1

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コツ・ポイント

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