さんま缶で簡単☆炊き込みごはん

さんま缶で簡単☆炊き込みごはん
レシピ検索1位ありがとう!
さんまの蒲焼き缶の汁ごと入れる簡単な炊き込みごはんです

材料

さんま缶
1缶
2合
人参
1/3本
しめじ
1/2房
調味料
大さじ2
醤油
大さじ1~2
トッピング用(錦糸卵)
卵(M)
1個
片栗粉+水
各小さじ1
大さじ1
ひとつまみ
少々
トッピング用(青み)
水菜(ざく切り)
少々

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さんまの蒲焼き缶、今回はこれを使いました

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さんまを取り出します

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人参はせん切りにします

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しめじは小房に分けます

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米は洗米して30分置きさんま缶の汁を入れます

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調味料を入れ2合の水加減にします

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人参・しめじを入れます

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さんまをのせます

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炊飯後、15分蒸らしてさんまを軽くほぐしながら混ぜます

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三等分にして重ね細くせん切りにします

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炊き込みご飯に錦糸卵と水菜をトッピングします

コツ・ポイント

*水加減は、さんま缶の汁+調味料を入れてからにしましょう

このレシピの生い立ち

簡単に美味しく出来る炊き込みご飯が作りたくて考えました
レシピID : 3934612 公開日 : 16/06/22 更新日 : 18/10/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

18/11/15

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シメジがないのでベビーベラマッシュルームで代用。美味しい!

ベンのママ

ベビーマッシュルーム大賛成!!とっても美味しそ素敵なレポ感謝

18/10/15

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お弁当に入れました♫美味しかったです!

vividvivid

お弁当良いですね♡とっても美味しそう♪素敵なれぽ有難う!

18/10/15

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簡単で盛り付けがステキ♪美味しく頂きました。(*^^*)

フリージア♬

盛付けバッチリ☆とっても美味しそうなれぽ有難うヽ(^o^)丿

18/10/13

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おいしいですね、ただ次回はおしょう油を少し控えます 簡単!

ちゃーりーWKY

錦糸卵に引き続き連続れぽ有難う!貴重な醤油コメも感謝です♡