糖質0麺でキムチカルボナーラの画像

Description

キムチとスライスチーズで簡単ピリ辛こくまろカルボナーラです。糖質0麺で低糖質ランチ、ダイエット中にも。

材料 (1人分)

糖質0麺
1袋
好きなだけ
ベーコンやハム
好きなだけ
1個
牛乳か豆乳
50㏄
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ1
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    糖質0麺を沸騰したお湯で少し茹で温めておきます。

  2. 2

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    ボールに卵、牛乳、塩コショウを入れてまぜ、スライスチーズを適当にちぎって一緒に混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱してベーコン(ハムなどお好きな具)、キムチをさっと炒めて火を消す。

  4. 4

    写真

    火を止めたままの③に②を流し入れ、余熱でチーズが溶けるまで混ぜる。

  5. 5

    ④に①で温めて水切りした糖質0麺を加えて混ぜ弱火に少しだけかけ、麺に液が絡まったら完成!

  6. 6

    お好みでブラックペッパーやパルメザンチーズを振りかけてください。味が足りない場合は塩コショウも。

コツ・ポイント

行程⑤で弱火をつけたら手早く絡めて火を消してください!火にかけすぎると卵が固まってきてしまいます。塩コショウは気持ち多めの方がおいしいかもです!

このレシピの生い立ち

糖質0麺カルボナーラにちょっと刺激を求めて。味の決めにくいカルボナーラもスライスチーズなら簡単にまろやかになります。
レシピID : 3935275 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (27人)
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クックMC2F3W☆
ウインナーを入れて美味しく頂きました♡糖質0麺で食物繊維たっぷり低カロリーでお腹いっぱい!大満足です!
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エバグリ♪
溶けるスライスチーズでも作れました!とても満足感があり美味しかったです。
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ゆかりりりー
美味しいー♡大量に麺買ったのでアレンジ美味しいです♡

レポありがとうございます!美味しそうな出来上がり♪またぜひ♪

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なお607
チェダーチーズで作ってみました♪ 美味しかったです!

レポありがとうございます!チェダー、更に濃厚で美味しそうー♪