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鮭は皮をはぎ、骨をとり、ぶつ切りにする
卵は固茹でして潰し、ジャガイモも茹でてつぶす
マヨネーズを適量入れる
春巻の皮に大葉をしき、スライスチーズをのせて鮭をのせ軽く塩コショウする
その上に卵ポテトをのせてクルクル巻く
小麦粉を水で溶き、巻き終わりを止める
油で揚げればOK
ありがとうございます。気に入っていただけてよかったです♪
初レポ感謝です♪食べてもらえて光栄でーす。