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薄切りにした玉ねぎと、刻んだにんにくを大きめにフライパンに入れて弱火で炒めます。
玉ねぎがしなしなになったら、刻んだキャベツを全て入れて、弱火にして、蓋をします。
その間に、*をすべて混ぜ合わせておきます。
もも肉に、片栗粉をまぶし、*をスプーン一杯練りこんでおきます。
キャベツがしなしなになっていたら*を混ぜ入れ、揉み込んでおいたチキンをキャベツ、玉ねぎの中にそのまま入れてあっためます。
そのままもも肉をひっくり返したりしながら、蓋をして煮込みます。途中で食べやすい大きさにカットするといいです。
チキンに火が通っていたら完成です!
よかったです♪(^_^)☆